У 1812 р. в Криму біля Ялти був створений Нікітський ботанічний сад. при якому в 1828 р. було організовано виноградо-виноробне навчальний і дослідно-показове господарство "Магарач", перетворене в 1940 р. у Всесоюзний науково-дослідний інститут виноробства і виноградарства "Магарач". У 1905 р. в Одесі на громадські кошти Ст. Е. Таировым була організована виноробна станція, нині Український інститут виноградарства і виноробства ім. Таїр... Читать дальше »